domingo, 4 de outubro de 2015

Albae Esencia Syrah e Merlot 2009

CASTILLA Y LEÓN , ESPANHA

As especiarias da Syrah e a maciez da Merlot; a pimenta e o chocolate; a potência e o deleite. Poucas vezes provamos um corte assim na Espanha.


Descrição

É um ótimo exemplo da potência que tem a região de Castilla y León, na Espanha. Muitos taninos e especiarias surgem da Syrah, e é aí que entra a Merlot, como uma namorada perfeita, acalmando a boca com suas notas de cereja bem passadas e um toque de chocolate. 

Em Castilla y León, terra espanhola onde as uvas ganham potência e maturidade nos solos quentes e pedregosos, este vinho conseguiu a soma do caráter espanhol com maturidade e elegância.
Ah, e se quiser uma ideia, ele vai muito bem com carne de cordeiro, o que nem é tão comum na Espanha, mas se saiu muito bem neste rótulo!
Curador: Rafa dos Santos

História

Da inquietude da família Carpintero, nasceu a Hacienda Albae, vinícola ganhadora de muitos prêmios e com foco em qualidade, desde o plantio das uvas até a produção do vinho. 

A variedade predominante nos solos áridos da Albae é a Tempranillo, com mais de duas décadas de plantio, acompanhadas de Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon e, recentemente, Chardonnay. Todas as variedades muito bem se adaptaram ao microclima da região e produzem vinhos que traduzem o terroir espanhol.

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