Château Capbern Gasqueton 2012

SAINT-ESTÈPHE , FRANÇA

É um grande vinho! Redondo, carnudo, traz notas de couro, animal. Aquele vinho que te faz pensar, sabe? Agora, a grande indecisão é: beber agora ou guardar? Está quase pronto para beber, uma delícia, mas se guardar por mais alguns anos pode melhorar ainda mais...

Descrição

Faz tempo que o Château Capbern Gasqueton, de Saint-Estèphe, vive à sombra da "vinícola-irmã" que fica ao lado, o Château Calon Ségur, um dos Grand Cru Classés originais da região. A Capbern Gasqueton fica diretamente ao sul. São os mesmos donos, a mesma equipe de produção e os mesmos solos calcário e de cascalho, mas por não ser Grand Cru Classé os vinhos tendem a ser mais acessíveis.

Só que nos últimos anos, estão esgotando com rapidez. Até pouco tempo, Gasqueton era considerado um dos melhores terroirs de Sain-Estèphe "fora do radar", mas, com a qualidade dos vinhos produzidos nas últimas três safras, já não é mais segredo. "Macio, frutado, aberto e atraente... Taninos, sim, amaciados por suculentas amoras e uma estrutura quase doce. Generoso, quase pronto para beber", disse Roger Voss, crítico da Wine Enthusiast ao dar 92 pontos ao vinho.

Ao abrir, muito grafite, carvão e um toque de vegetal, de pimentão, característica da Cabernet Sauvignon, que representa 67% do corte ao lado da Merlot com 33%. Em boca, mexerica (que gostosa essa sensação cítrica!) e framboesas cozidas. Precisa abrir um pouco, tem grande estrutura e ótimos taninos. A safra 2012 deste vinho foi declarada um Cru Bourgeois, selo reservado para os melhores vinhos da safra.

Curador: Edson Barbosa

História

Sendo uma das propriedades mais antigas de Médoc, o Château Calon Ségur vem da era galo romana e o nome deriva do termo “calones”, os pequenos barcos de transporte de mercadorias que viajavam pelo Gironde.

No século 18, a vinícola passou a ser propriedade de Nicolas-Alexandre Marquês de Ségur, que já possuía as famosas Latour, Lafite e Mouton. Foi então que a vinícola Calon passou a se chamar Calon Ségur.

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